2023年の我が家のcollect

｢今年の我が家〇〇NO.1を決めよう｣と思いました。

都度都度｢これは今年一だ！｣というものをUPしていきます。2023年12月末には我が家イチを決めます。

2023年1月8日もやしウマー！

お家焼肉は我が家ではホットプレート率が高いです。真冬以外は庭で炭火でやらなくないですが・・・。

ホットプレートで焼く場合は180℃以下がオススメです。200℃以下だとオイルミストが発生しないらしく、お家が臭くならないらしい！(ためしてガッテン・カネオくん)

長芋
エリンギ
もやし

長芋はホットプレート焼肉ではレギュラーメンバーに入れてください。めちゃウマです。炭火で焼くとカッスカスになりダメです×。じゃがいもよりも水分量が多いのでジューシーに焼き上がります。子どもウケ・大人ウケばっちりです！

さて、レギュラーメンバーの長芋はいつも通りなのですが2023年1月8日、たまたまもやしを購入しました。『よい精肉店で買ったよいホルモンの脂はもやしがよく吸う』まじでウマイ。大人2人でもやし1袋でしたが2袋買うべきだった・・・。長芋も1/2本食べたしエリンギも1パック玉ねぎ1玉食べたけど、もやしは2袋あって良かった・・・。

良いホルモンにはもやし1人1袋！

ちなみにお家焼肉後は自動クイックルワイパーのブラーバがオススメです。ウェットシート装着で床掃除バッチリ！