「フグを食べるなら日本で1番安いのは大阪」と言われているの知っています？
フグ嫌いな人はいないですよね？
友人で1部上場企業にお勤めの50代の方が「フグてぽん酢の味しかせんやん」と言っていました。
お前は今後一切フグを食べるな！
そう思ってしまいました。
大阪・京橋【とら乃介】
おいしい料理にはおいしいお酒が必要ですよね？
大阪のあちこちにあるお店同様、コース料理＋飲み放題のメニューがあります。
今回【とら乃介】を特記したのは、コース料理＋飲み放題が大阪のほぼ底値だからです。
しかも京橋駅(JR・京阪)徒歩5分程度です。『真実の口』方向に歩いて行き、交差点を渡り真っ直ぐです。
ぜひ飲み放題のコースをご利用ください。ひれ酒も1人1杯付いています。
継ぎ酒は飲み放題です。
とら乃介のひれ酒
お店の混み具合・グループの人数によっては客席でひれ酒のひれを炙ってくれます。
毎回「ボーボーで」とオーダーしています。笑
(グループ人数が多いと目の前で炙ってくれません。)
ひれ酒アテに冷酒が飲める！
多分バカです。笑
飲み放題メニューに冷や酒が入っています。
お酒を飲み過ぎる人には2日酔い予防の記事があります。
2日酔いになるまで飲むのは夫ではなく妻:皮算用です(T_T)
ええ私がバカなんです(ﾟ-ﾟ)
とら乃介のぶつ切りてっさ
フグの毒に当たると死ぬので鉄砲に例えての鉄からきています。
てっさ(フグの刺身・鉄の刺身)は普通は薄造りです。とら乃介の宴会コースのてっさは厚みのあるぶつ切りとなっています。
1品メニューにはもちろん、薄造りのてっさもあります。
宴会コースのてっさには、『皮の湯引き・白子』も少々付いています。
このページのお店案内のてっさは薄造りです。ぶつ切りてっさは3～4枚分の厚みがあります。
とら乃介のてっちり
フグの水炊き=てっちり
てっちりの具材が大皿に乗って出てきます。
ここは動画撮影タイムです！
切り身がピクピク動くんです！さながら、刺身の活け作りみたいな！
くちパクパクはしません。横隔膜辺りがピクピクしてます。割と長い時間ピクピクしてるので、「おぉー！」と思ってからカメラを構えても間に合います。笑
とら乃介は店前にいけす(水槽)があり、フグが泳いでいます。是非入店前にフグの数を数えて入りましょう。
店を出た時と数が減っています。笑
とら乃介の愉しみ方
宴会コースがいくつかありますが【てっさ・唐揚げ・てっちり】のコースで十分です。お酒を飲む方は飲み放題を付けた方が良いです。
唐揚げにはビールです。
料理を追加する
宴会コースも色々あって迷うんです。【焼きふぐ】とか【炙りふぐ】とか付けたくなるんですが、1人1人前必要なのは【てっさ・唐揚げ】くらいです。
他の料理はお腹具合と相談して追加注文しましょう。
オススメは【白子焼き】です。塩とタレがあります。断然、塩です！
これとひれ酒又は冷酒がよく合うんです(T_T)
毎年友人数人でお店に行くのですが、白子焼きはスプーンでごりごりカットして、みんなでシェアしています。
焼き目がちょっぴり香ばしくて、白子特有のクリーミーな口当たりに、程よい塩け。お酒がすすむこと間違いなしです(^^)/
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